Premier post de l’année. Certains ont pensé à prendre des résolutions et vont peut-être même essayer d’en respecter. S’il y en a qui ont décidé de faire plus attention à la qualité de leur alimentation (et j’en connais), voici une info qui fout vraiment les boules et qui devrait les aider à s’y tenir:

Un français absorbe chaque année en moyenne 1,5kg de pesticides dans son alimentation.
Le petit livret vert pour la Terre, Fondation Nicolas Hulot.

1,5kg… 1,5kg… Wow! Ça fait presque froid dans le dos. Bon, OK, mais ça veut dire quoi?
C’est vraiment dangereux ou… ?

De par leur composition, certains produits employés dans l’agro-alimentaire - les organochlorés par exemple - sont proches des hormones humaines et provoquent entre autre des dérèglements du système immunitaire. Mais pas seulement: beaucoup de produits, dont les effets ne sont pas encore tous connus, sont neurotoxiques et tératogènes. Neurotoxique, on a tous entendu ce mot dans des films de guerre et on a une vague idée de ce dont ils sont capables: les neurotoxiques ont des conséquences sur le fonctionnement des neurones et des neurotransmetteurs (une substance chimique qui transmet l’information d’un neurone à l’autre). D’où problèmes nerveux, neurologiques (autisme, dépression…) et mentaux. On sait par exemple que les cas d’autisme par pays sont proportionnels aux doses de pesticides utilisés.

Les substances tératogènes, elles, sont responsables du développement anormal des cellules embryonnaires: malformations fœtales, congénitales… On passe les détails sur les problèmes de stérilité et de la qualité de vos petites cellules reproductrices…

Qu’il faille nettoyer ses fruits et légumes à l’eau claire, ça semble évident mais un simple rinçage n’est souvent pas suffisant: il faudrait laisser tremper le fruit dans de l’eau tiède quelques minutes et le frotter, délicatement mais correctement, bien que de toute façon une petite quantité de pesticides restera sur la peau et sera de toute façon déjà passée dans l’aliment…

Un exemple parmis d’autres? Le raisin.
Parce que très sensible aux maladies et champignons, les vignes sont traitées aux fongicides et pesticides une vingtaine de fois par saison (comme pour les poires et les pommes: ayant travaillé dans un verger, je sais de quoi je parle).
En octobre 2008, 5 ONG européennes ont analysés 124 échantillons de raisins issus de l’agriculture intensive et destinés à 16 enseignes de supermarchés différents. Les résultats globaux de cette enquête ne sont pas rassurants:

• 99,2% des raisins analysés contenaient des résidus de pesticides, soit 123 des 124 échantillons testés. (Et donc, seul un échantillon ne présentait pas de trace de pesticides; C’est peu);
• 20% des raisins étaient contaminés par 10 ou plus de 10 pesticides différents;
• 3 échantillons contenaient des pesticides interdits dans les pays de production;
• Un échantillon dépassait la dose de référence pour la toxicité aiguë de l’OMS;

Ha tiens, vous saviez qu’on faisait du vin avec le raisin? Je vous laisse imaginer que lui non plus n’échappe pas à la règle…
Les fraises, pêches, nectarines et prunes seraient également particulièrement concernées par ces histoires de pesticides. Et elles, il vaudrait mieux carrément leur enlever la peau (à une… fraise ???). Le problème, c’est que la peau est une source importante de vitamines…

Sinon, on trouve également des résidus de pesticides dans la viande, les œufs, les produits laitiers…
Bref, on n’est pas sorti…

Mais les solutions existent et sont de plus en plus à la portée de tout le monde: les aliments bio.

Le sujet est trèèès vaste, avec ses défenseurs et ses sceptiques. Pour en être partisan, j’avoue qu’il manque parfois un peu d’infos à propos de l’origine exacte des aliments bio: une petite étiquette informative dans le linéaire du bioshop ou une URL sur l’étiquette du produit ne seraient pas superflus. Mais dans le doute, moi je dit: ne prenons pas le risque de nous intoxiquer encore plus (ça fera l’objet d’un prochain article à propos de la campagne DetoX menée par le WWF), parce qu’ici, je ne parle que des pesticides dans l’alimentation…

Je passe aussi sur le fait que les pesticides font disparaître chaque année des dizaines d’espèces d’insectes, perturbant des éco-systèmes entiers, les colonies d’abeilles et la nutrition des oiseaux…
Ça aussi, on pourra en reparler en temps utiles… Revenons à la bonne bouffe:

Des bioshops, il y en a qui fleurissent un peu partout (une adresse dans le centre de Bruxelles? Au 66, Rue des Chartreux, dans le prolongement de la rue du Greenwich pour ceux qui connaissent). Mais les supermarchés, car il y a une demande croissante, s’y sont mis aussi depuis 2 ou 3 ans. Je ne suis absolument pas fan ni très convaincu des produits de chez Carrefour (qui manque surtout d’honnêteté en surfant sur la vague bio actuelle), par contre Delhaize a un bel assortiment en fruits et légumes, viandes fraîches (et ce compris poissons), céréales, jus divers et alimentation en général. Le vin bio ne rivalise pas encore avec les grands cru, mais certains se démerdent pas mal !

Un assortiment de produits bios du Delhaize:
en plus, l’identité visuelle est vraiment bien tapée,
ce qui rajoute du plaisir sur ma table de graphiste !

Le plus important, c’est d’être conscient des dangers (I repeat: des dangers) et surtout d’agir pour changer ses mauvaises habitudes. Vraiment.

Et parce qu’on oublie facilement (I repeat): 1,5kg…
Cette année, ça passera encore par vous?

• Sources: Forum “nutrition” sur Doctissimo; Alimensonges;
• La partie “alimentation saine” sur le site de Delhaize. Et puis d’autre pages très intéressantes;
• Images: l’avion, les cans, l’assortiment bio

Depuis quelques jours, Bruxelles se les gèle…
Et quelle lumière !!!

Il y a environ 1 an et demi, j’ai trouvé une vieille, vieille petite chaise d’enfant qui faisait le trottoir Bruxellois. Il pleuvait, elle pleurait (sans doute), je l’ai regardée 30 secondes et je l’ai embarquée…
Petit tutoriel de remise en forme écologique d’un objet délaissé.

Elle faisait presque pitié à voir: les pieds dans une flaque, à côté d’une poubelle, sans assise, la couche de laque blanche qui s’écaille… Mais ses proportions, malgré sa petite taille - à peine 77cm de hauteur totale et une assise à 36cm (44 à 48cm pour une chaise “normale”) - ses proportions donc m’ont plu. Je l’ai rapidement évaluée, elle se déboîtait par endroits, mais le bois paraissait sain. Allez hop, embarquée! Et me voilà des écailles de peinture plein les mains…

Après 3 jours de séchage dans un coin, je m’y attarde: le bois est en effet sain (juste quelques traces de moisissures superficielles), mais il y aura du boulot pour la récupérer. Pas grave: elle est vraiment belle, et je crois que ça en vaut la peine…

Ayant été victime d’un crash disk en 2007, j’ai perdu les premières photos de la chaise

Étape 1: Elle est presque sèche, mais comme je suis sadique, elle va faire un tour dans la baignoire et profiter d’un bon décrassage à la lessive St Marc : c’est un savon légèrement décapant, très puissant mais surtout naturel! (à la résine de pin). Ensuite, grattage de ce qui peut encore partir à la spatule métallique.
Note: La lessive StMarc va très légèrement décolorer le bois. Ça se voit d’ailleurs très bien lorsque vous rincez: l’eau est brune…
Première surprise: il n’y a pas qu’une seule couche de peinture, mais 3! Sous la couche blanche, du vert pâle, et un peu plus profond, un rouge sang…

Retour au coin séchage…

Étape 2: La semaine suivante, j’essaye de la démonter, mais les vis sont rouillées et restent figées dans le bois, malgré mes attaques répétées au tournevis. Tant pis, j’entame un premier ponçage au papier de verre très gros et à la lime à bois, pour les coins plus difficiles.

Elle a une sale tronche, le bois est abîmé, décoloré, de différentes teintes à cause de parties masquées par la peinture ou attaquées par la moisissure: c’est pas grave, je l’aime quand même!

En plus de 2 pieds, la partie avant de la ceinture est déboîtée mais ne bouge pas d’un poil: ça va être coton pour remettre ça en place…

Étape 3: Second ponçage au papier de verre, plus fin. Comme je suis un puriste, je fais tout à la main: fuck the machines !

L’essence du bois semble être du poirier… À confirmer…

Étape 4: A l’aide de tendeurs, d’une sangle, de serre-joints et de colle à bois et après une bonne demi-heure de lutte pour que ça ne bouge plus, la ceinture avant de la chaise et les 2 pieds son réemboités. Tout bon bricoleur vous le dira: si vous voulez du travail bien fait et qui tienne dans le temps, prenez le temps!
Allez, un troisième passage-ponçage: il y a encore trop de traces de moisissure et de peinture incrustée…

Étape 5: Ponçage donc… Au grain tout fin. Comptez 3 à 4 bonnes heures par session: mine de rien, il y a plein de petits coins et recoins, surtout sur le dessous. Aussi, ménagez-vous: j’ai travaillé en extérieur et par terre, et pour éviter d’abîmer le bois et mes petits genoux j’ai posé un grand tissus en coton brut très épais sur le sol. Ce serait dommage d’enfoncer un gravillon dans la chaise ou dans sa propre rotule…

Ça commence tout doucement à ressembler à quelque chose…

Étape 6: Fini pour le gros du ponçage. Maintenant, traiter le bois. J’aurais pu faire ça avec de l’Océdar en spray, ou une merde du genre. Vous déconnez ou quoi? Vous avez déjà lu la composition de ces conneries?
Même les cires liquides soi-disant naturelles vendues en grandes surfaces ne le sont pas! Ils ont rajoutés des produits avec des noms à 14 syllabes!!!

Nan nan nan: cette chaise, je suis sensé la manipuler, et j’ai pas envie de devoir me laver la mains chaque fois que je la toucherai. Heureusement, mes potes écolos ont sortis des produits naturels presque inoffensifs. J’ai opté pour la Kräuteröl de chez Team7 (9€ les 200ml quand même…), une huile d’imprégnation liquide à base d’huiles de soja, de noix, d’olives et de.. chardons! Si si !

Une première couche etle bois prend déjà une autre teinte. Et en plus ça sent bon!!!

On attend et on laisse le bois s’imprégner: mettez autant de couches que le bois pourra en absorber (en général 2 à 3), mais n’attendez pas plus de 24h entre 2 couches !!!

Haha, ça fait la différence, hein !

Entre les couches, passez un coup de chiffon doux non-pelucheux et caressez ensuite le bois (si si, j’vous assure!), il arrive que les fibres du bois se redressent avec l’humidité: un petit coup très léger de papier de verre à grain ultra-fin sera nécessaire si ça ne vous semble pas lisse et doux comme une peau de bébé (ou de jeune et jolie fille, au choix)

Bon… Voilà, elle a eu ses 3 couches, je commence à être content, mais je peux pas encore m’asseoir dessus…

Étape 7 J’appelle ma soeur. Chut!
- “Ouais dis, c’est pour ma chaise là, tu te souviens? Ouais, OK, super !”

Hé ouais, ma sœur fait du cannage: c’est la clâsse, elle va pouvoir me refaire une assise. Bon, pas gratuit, mais au moins, j’ai une bonne adresse et je suis sûr du résultat.

Quelques semaines plus tard (en fait il y a 2 jours, c’était son cadeau de Noël), j’ai pu découvrir le boulot, et j’ai pas été déçu du résultat!

Rémi, regarde-moi ce beau travail! Un cannage à l’ancienne!

Un menuisier a aussi travaillé dessus pour faire une série de trous sur le pourtour de la ceinture. Il en a même profité pour rajouter et remplacer des vis qui n’étaient plus très saines! Là, je dis “Merci !“

J’aime assez la manière dont a été fait le travail sur l’avant…

Et voilà! Plus d’1an et demi entre le découverte et le résultat final. Comme expliqué plus haut, c’est une chaise d’enfant, pas très haute, que je ne pourrai pas vraiment utiliser pour m’asseoir à table, mais c’est pas le plus important: je suis très satisfait de l’avoir sauvée et j’ai maintenant un bel objet décoratif, unique et avec une âme, et qui ne cherche plus qu’une place où il sera mis en valeur… à sa juste valeur !

Evolution de la chaise (clic to enlarge your image)

• Infos: La Lessive StMarc se trouve dans toutes les grandes surfaces, au rayon “Nettoyant et Détergents“, en boite cartonnée d’1kg. Cherchez l’ange dans le bas des rayons… C’est une poudre à diluer dans l’eau chaude, super efficace pour nettoyer un paquet de choses!
• La Kräuteröl de Team7 est en vente chez Naturellement, 48a Quai du Commerce, à 1000 Bruxelles (station Yzer ou Sainte Catherine). Naturellement vend également des peintures écologiques Biofa et autres, ainsi que du mobilier et de la literie “saine”

Il y avait le français qui fait de la trance avec une guimbarde, l’aborigène qui fait de la trance avec un didgeridoo à Melbourne Sydney… C’est sympa de voir qu’on peut détourner un instrument de son jeu originel, mais voilà, ça reste anecdotique. Un échelon au dessus et quand il est bien fait, le beatbox peut être vraiment intéressant: dans le domaine, Rahzel s’impose comme le roi (et certains se souviendront avec plaisir de cette vidéo du temps où MTV était encore en anglais et nous faisait découvrir des trucs…)

Mais qu’est-ce qu’il se passerait si on mélangeait un instrument un peu plus compliqué à jouer, disons, une flute traversière, et du beatbox?

Nathan Flutebox Lee s’est fait un nom dans la discipline, et il n’y a rien à dire: non seulement le résultat est très surpenant, mais on en vient à hocher la tête tellement c’est bien foutu. La preuve, c’est qu’on l’a invité au Royal Festival Hall (là où se produit la plupart du temps le London Philharmonic Orchestra)
Et comme expliqué en début de vidéo: “No backing tracks, no special effects”

Et quand on y ajoute un second beatboxer pour reprendre un thème ultra-connu, c’est tout simplement génial:

Mais le sieur n’est pas le seul: le New-yorkais Greg Patillo n’a rien à lui envier. Ajoutez-y un violoncelle joué par Eric Stevenson, mettez-les dans la station métro d’Union Square et appréciez ce court mais délicieux cocktail swinguant.

Je dédicace cette trouvaille à Sophia: enjoy !

• Merci à Thuan pour l’info sur Greg Patillo!
• Nathan Lee a enregistré Last Blast avec London Matters. Pas de flutebox, mais du son électronique. En écoute et téléchargeable sur l’iTunes Musicstore
• Photo de UncleRiotous, sur Flickr

Et puis aujourd’hui, 3 kokeshi (こけし) que ma collègue Sang a commandé du Japon sont arrivées !

Les kokeshi, ce sont de petites poupées peintes, sans bras ni jambes, en bois de cerisier ou cornouiller. Leur fonction n’est pas très bien définie, mais il semblerait qu’à partir du milieu du 18e siècle, ce sont des paysans qui, pour arrondir leurs fins de mois, les fabriquaient et les vendaient aux touristes venant se baigner dans les sources d’eaux chaudes du Nord-Est de l’île.

Est-ce qu’elles sont pas jolies, hein? Kromeugnones !

Aujourd’hui, on se les offre pour toutes sortes d’occasions ou fêtes. Le modèle Aigasa (littéralement “parapluie d’amour”) marche très bien à la Saint-Valentin semble-t-il: pendant longtemps au Japon, seuls les amoureux ou des gens d’une même famille pouvaient partager le même parapluie. Comme c’est meugnoooon!
Très stylisées, presque intemporelles. Très japonaises…

Trouve les intrus…

Un autre paquet contenant deux autres poupées, dans les tons vert cette fois, devrait arriver d’ici peu… Susteeeens !

UPDATE elles sont arrivées !

• Sources: kokeshi.fr, wikipedia

En salle de transit ou sur la piste, dans l’odeur de carburant, le vent et les cris des réacteurs, j’ai parfois vraiment le temps de shooter… Cette semaine, j’offre 3 wallpapers de mon dernier passage dans un aéroport: Zürich.

Piste 227

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800×600, 1024×768, 1152×864, 1280×800, 1280×960, 1280×1024, 1600×1200, 1680×1050, 1920×1200

Yellow Cable

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Exit Zürich

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Dennis Liu aime Apple et plus particulièrement son mac. Alors il a décidé de pondre une vidéo pour le faire savoir: une ode à la gloire du Mac vue plus d’1 million de fois en 1 mois…

La recette? Quelques semaines de réflexion quant à la forme à lui donner, une centaine de dollars et 3 mois pour la réaliser. Dennis s’est inspiré d’un morceau du groupe The Bird and the Bee, a rencontré la jeune comédienne Larkin Clark lors d’un casting pour un autre projet.  Il a ensuite utilisé une quarantaine d’applications ou fonctionnalités tournant sur mac: ça va du dashboard à Illustrator, Final Cut et Photoshop, en passant par Time Machine, les écrans de veille et toute une flopée de widgets…

Le résultat est vraiment innovant, simple et beau… une peu comme les produits Apple finalement…

Right now, I’m a producer at an ad agency, but I’ve always had some ideas for Apple commercials and always wanted to shoot one. Apple has some of the world’s finest advertising, and I wanted to play at their level.
Dennis Liu - Tuaw interview

Le succès est immédiat: des employés de chez Apple Inc. lui envoient des mails pour le féliciter, le groupe dont il a utilisé le morceau lui offre des places pour un concert à New York et lui propose de réaliser leur prochain clip…

Un peu d’imagination, du savoir faire, de l’honnêteté - dans le sens où il n’a pas essayé de nous vendre à tout prix quelque chose: voilà quelques qualités fort appréciables!

Et sans vouloir rentrer dans le stérile combat mac/PC:  sous Windows justement, ça donnerait quoi?
Peut-être un truc du genre:

• Sources: Dennis Liu’s Tuaw interview, Dennis Liu.com

Voilà, j’ai vu un petit coin de Toscane: Florence n’est pas une très grande ville finalement, et on se rend très facilement d’un coin à l’autre.

Mon hotel était pas mal situé, dans une petite rue en plein centre. Et même si “mes” immenses fenêtres à simple vitrage donnaient directement sur une rue fréquentée, ça ne m’a pas empêché de me retaper. (La prochaine fois, je demanderai quand même une vue sur le jardin intérieur…)

Le guide Lonely Planet m’a été relativement utile concernant les détails pratiques, mais j’ai vite rencontré des Italiens (et de charmantes Italiennes) avec qui j’ai pû discuter et me faire conseiller judicieusement;

Tout d’abord, évitez les restaurants conseillés dans les guides (même le Lonely Planet): préférez les endroits typiques du quartier d’Oltrarno, de l’autre côté de l’Arno et du centre de Firenze, dont les vitrines ne payent pas de mine à priori, : j’ai eu un bien meilleur service que dans les restaurants plus modernes (et touristiques) que j’ai testé les premiers jours.
Aussi, j’ai passé quelques fins d’après-midi et de loOOOongues heures dans le cafélibria Lacite (un café librairie calme où on peut danser le tango tous les mercredi soirs) et au Chiaroscuro (un salon de dégustation chic), à m’enfiler cappuccino sur cafelatte avec des bouquins et de la bonne musique. Ces 2 endroits sont principalement fréquentés par les italiens biens logés du quartier: discutions politiques entre étudiants à lunettes et costumes élégants font partie du cadre. Et autant le prix de l’espresso est modique dans le cafelibreria (80 cents) autant il peut être élevé dans le second;

Par contre, hormis ces 2 endroits et la Trattoria Anguiolino, j’ai surtout été marqué par le manque de service, voire l’impolitesse complète de certains commerçants! A la poste, je me suis presque fait insulter par un fonctionnaire qui s’énervait parce que je ne comprenais pas ce qu’il voulait avec “Otto !!! OTTO!!! OTTOOOO!!!“ (en fait, c’était pas “8″ mais 80 cents qu’il voulait. De toute façon, je me suis pas laissé faire et lui ai rendu.. la monnaie de sa pièce), les cafeterias du centre sont pour la plupart tenues par des gérant qui jettent littéralement la monnaie sur le comptoir sans un prego. Et pourtant, je faisais des efforts hein ! je m’exprimais la plupart du temps en italien (avec l’aide de mon pote Harrap’s), ou quand je n’y arrivais pas, en anglais.

Alors un soir, alors que je réglais mes 3 heures et demi de glandouille et mes 14 litres de cappuccino dans un café, j’ai engagé une discussion avec Emiliano, et de lui demander pourquoi ce manque de politesse: est-ce qu’ils n’aiment pas les touristes? La réponse fut plus nuancée que ça:

Well, you see, here in the shops most of the sellers don’t care about the service: there is so much tourists that they don’t need to be kind with you. They don’t care, they don’t mind, ’cause they know there’ll always be other people coming to them after you. It’s not exactly because you’re a tourist, it’s because you are a tourist AND that the sellings will continue, with or without you.

It’s true that usually, americans are not really welcome here in Firenze. But you are not, you don’t look like an american. Anyway, don’t speak in english: try and continue in italian, as you did here, or in French! Really, french is better than english, you’ll see!”.

Emiliano,
Chiaroscuro Mokaflor - 29/10/08

Traduction approximative: “Ouais, tu vois, en fait les commerçants s’en fichent du service: il y a tellement de touristes ici qu’ils n’ont pas besoin d’être sympa avec toi. Ils s’en foutent, parce qu’ils savent qu’il y aura toujours du monde après toi. C’est pas tellement à cause du fait que tu sois touriste, c’est parce que tu es touriste ET qu’ils savent que les ventes vont continuer, avec ou sans toi.
Mais il est vrai qu’en général, les américains ne sont pas les bienvenus ici. Bon, toi tu n’en est pas un, ça se voit tout de suite, mais alors ne t’exprime pas en anglais: essaie en italien, comme tu l’as fait ici, ou alors en français! Vraiment, mieux vaut le français que l’anglais, tu verras!”

Et il a raison je crois: même si je ne me suis pas beaucoup exprimé en français (parce que j’aime pas ça si c’est pas la langue nationale du pays), j’avais remarqué que très peu de commerçants connaissent/ pratiquent l’anglais. Même ceux de ma génération. Mais à côté de ça, la plupart aussi s’en fout que tu fasses l’effort de t’exprimer dans leur langue…

Allez, en vrac:

• Le David a vraiment des mains IMMENSES et disproportionnées! C’est pas visible sur photo, mais sur place, j’ai pû m’en rendre compte. Explication: la sculpture aurait dû être placée en hauteur dans la cathédrale, et ses proportions auraient été visuellement correctes. Ce qui n’est pas le cas dans la Galleria dell’Accademia

(ouuuuh, une photo volée malgré les vigilants gardiens du musée. C’est dangeweux !).

Ha oui, et le David en face du Palazzo Vecchio n’est pas l’original;
• Pourtant immense fan de Sandro Botticelli, ce sont finalement des oeuvres de Bronzino et… de maîtres flamands (sic!) qui m’ont le plus marqué. OK, c’est subjectif, mais je pense qu’il est inutile de se précipiter pour aller voir la Naissance de Vénus, d’autant que les nombreuses sales du musées peuvent être visitées tranquilement en 4 ou 5 heures. Et allez-y plutôt le matin ou aux alentours de 13h pour éviter les groupes accompagnés;
• Toujours à propos des musées: réservez vos billets pour la Galleria degli Uffizi et la Galleria dell’Accademia un jour à l’avance: vous éviterez de (très) longues files et pourrez toiser d’un sourire narquois les autres visiteurs qui attendent, eux. Hrhrhrhr !
• Logez dans un bed & breakfast, et allez prendre vos repas à l’extérieur: le petit dej’ dans une cafeteria, et le soir, enfilez-vous antipasti, primi et secondi dans un restaurant du quartier d’Oltrarno;

• Si vous rammenez du café - probablement la seule chose intéressante à acheter là-bas, avec les panforte - achetez-le dans un endroit digne de ce nom, et précisez bien le type de machine dans lequel il sera préparé: le café ne sera pas moulu de la même manière pour une machine americana (la cafetière type du bureau, avec filtre en papier), à espresso (haaa, je suis content/ fier d’avoir une Gaggia), ou moka (type Bialetti, vous savez, ces petites cafetières octogonales en métal…);
• La bière n’est pas terrible. Vraiment. Et en plus, quasiment impossible à trouver à emporter après minuit, d’après ce que j’ai compris à cause de la législation (si comme moi vous en cherchez, essayez chez le vendeur de Kebab du coin et planquez-les dans votre sac pour éviter les soucis); Par contre et évidement, le café est à consommer sans modération: là-bas, même dans la plus modeste cafeteria, on vous sert un véritable nectar. OK, ce n’est pas un scoop, mais même ceux qui ne sont pas de grands amateurs devraient apprécier la manière dont est préparé le cappuccino (avec de la mousse de lait évidement, et pas avec de la crème fraîche comme dans le café de la gare de Namur…); Ha, et le pain non plus n’est vraiment pas terrible…
• Essayez de rencontrer des gens ou de discuter avec eux: ça donne tout de suite une autre dimension au séjour…

Allez, retour au programme de la rentrée: hier, il neigait à Zurich, et j’ai été surpris par la différence de température. Je bois un café à la fenêtre de ma rue, venteuse et sombre…